À partir du 1er septembre 2025, La Maison de Maitre rouvre ses portes avec une nouvelle équipe en cuisine.

Le chef Erik LINDELAUF rejoint la maison après avoir travaillé pendant 38 ans au prestigieux restaurant étoilé La Truffe Noire à Bruxelles. Il propose une cuisine soignée, authentique et de saison.
Il est accompagné en cuisine par Lucas, son commis.

En salle, Guido CRESCENTE, le propriétaire, est présent chaque jour pour accueillir les clients avec chaleur et simplicité — fidèle à l’esprit de la maison.

Nous avons hâte de vous retrouver autour de notre table.

MENU

🎄✨ ✨🦪

Du 4 au 30 décembre, La Maison de Maitre vous accueille sous chapiteau chauffé, juste en face du restaurant, dans le cadre de l’Écailler d’Herstal.

🕒 Ouvert tous les jours midi et soir,
❌ sauf lundi midi et samedi midi

📖 La carte est disponible ci-dessous
📞 Réservation : 0475 98 11 25

🔜 À partir du 19 janvier à midi, nous vous retrouverons dans notre restaurant,
avec la formule classique de La Maison de Maitre.

CAVE

CONTACT

Pour toute réservation ou demande d’information, notre équipe se tient à votre disposition.

Rue Large Voie, 57 - 4040 HERSTAL

+32 475 98 11 25

guido.crescente@skynet.be

Lundi au vendredi midi , vendredi & samedi soir